Middagskniv

Varenummer: 504

En kniv skal have vægt uden at føles tung. Skaftet skal hvile på fingrene og ikke rotere i hånden. Bladet buer, så det skærer med hele klingen. Den lille knast hjælper pegefingeren med at styre. Kniven kan føles kortere end andre middagsknive, men dette er intentionelt, så kniven hviler inde i håndfladen. På denne måde er hånden i kontrol over kniven og ikke omvendt.

Bestik i mat rustfrit stål, 19,5 cm · Design: Kay Bojesen · Serie: Grand Prix